塑料桶可以用来当做酿酒容器么？

文章来源：http://shanghai.xxslzsh.com/news745672.html 发表时间：2020-04-28

食品工业加工过程中，大家都需要使用到各类安全符合食品级使用要求的储存容器，例如酿酒行业当中由于需要陈酿这一步，所以对于容器的要求也会非常高，那么对于一些想要在家中进行酿酒的朋友们来说，会不知道如何选择容器材质，例如大家会有疑惑：上海塑料桶可以用来当做酿酒容器么？下面我们有请25升塑料桶生产厂家为大家介绍一下：

25升塑料桶

食品级塑料桶是可以用来酿制酒的。只要塑料瓶符合国家标准，有毒物质就不会影响人体，在酿造过程中一定要注意不要被污染。
然而，从酿造技术的角度来看，使用上海25升塑料桶来发酵和酿造不是一个明智的选择。因为一方面是塑料桶含有增塑剂，会释放有毒物质，另一方面也是因为塑料材料容易与酒精发生反应，产生有害健康的有毒物质，甚至造成爆炸。
因此从上述几点考虑，我们2上海5升塑料桶厂家建议大家如果是在家庭中进行葡萄酒或者是其他酒类酿造的时候，尽量不要选择使用塑料桶或者是其他塑料材质的容器，可以用玻璃瓶、陶瓷罐、不锈钢桶等容器发酵。